Au niveau de la région Drâa-Tafilalet, les coopératives des dattes jouent un rôle crucial dans la promotion de l'économie sociale et solidaire, la valorisation des produits locaux et la création d'emploi.
Ces coopératives qui s’activent dans la production, le tri, le stockage, la transformation et la commercialisation de ce fruit hautement nutritif, permettent à une large frange de la société, notamment les femmes et les jeunes, de tirer profit du cycle économique et d’avoir des revenus stables.
En effet, le développement de la filière phoenicicole repose sur la valorisation de la production, la modernisation des méthodes de commercialisation et l’organisation des circuits de distribution. Les coopératives jouent un rôle central dans cette dynamique, en regroupant les producteurs, en assurant un conditionnement adapté et en facilitant l’accès aux marchés nationaux et internationaux.
Conscient de cet enjeu stratégique, le ministère de l’Agriculture a placé cette filière au cœur de la stratégie Génération Green. Dans ce sens, le contrat-programme relatif au développement de la filière palmier dattier, dans son deuxième fondement, vise à pérenniser le développement agricole à travers le renforcement des capacités de conditionnement et de stockage, la modernisation des circuits de commercialisation et de distribution, ainsi que la compétitivité des coopératives.
La coopérative "Arssat Annakhil" sise à Erfoud (province d’Errachidia) figure parmi ces coopératives solidaires alliant efficacité économique et solidarité sociale, tout en créant des opportunités économiques durables pour ses membres.
" Créée en 2010, la coopérative spécialisée dans la production, le stockage, l’emballage et la commercialisation des dattes, contribue au développement socio-économique local et à la création d'emplois stables ", explique Othman Tahiri Alaoui, gérant de cette coopérative.
Etalée sur une superficie de 1000 m2, la coopérative qui compte neuf membres, est dotée de deux grandes chambres à froid d’une capacité totale de stockage de 80 tonnes, une salle de tri, une salle d’emballage et une salle pour la production de la pâte de dattes, fait savoir M. Tahiri dans une déclaration à la MAP.
Il a, par ailleurs, mis en avant le soutien constant du Département de l’agriculture en termes de formation, de mentorat et d’accompagnement de terrain ayant permis à la coopérative d’aller de l’avant dans ses activités de production, de stockage et de commercialisation.
" Afin de renforcer sa professionnalisation, la coopérative répond efficacement aux standards de qualité et de traçabilité exigés par les marchés nationaux et internationaux et aux normes les plus strictes en matière de production, de stockage et d’emballage des produits", insiste M. Tahiri.
En fait, le développement des activités socio-économiques de la coopérative "Arssat Annakhil" à l’instar de nombreuses coopératives au niveau de la région Drâa-Tafilalet s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre du contrat-programme de développement de la filière conclu entre l’État et les professionnels de la filière. Etalé sur la période 2021-2023, ledit programme est doté d’une enveloppe budgétaire globale qui s’élève à 7,47 milliards de dirhams, dont 3,6 milliards apportés par l’interprofession et 3,87 milliards par l’Etat.
Les principaux objectifs fixés par ce contrat-programme à l’horizon 2030 se déclinent entre la plantation de 5 millions de palmiers dattiers, dont 3 millions au sein des oasis traditionnelles, l’extension des superficies plantées hors oasis traditionnelles pour atteindre 21.000 hectares, contre 14.000 hectares en 2020 et l’amélioration de la production nationale pour atteindre 300.000 tonnes.
Il s’agit également du relèvement du taux de stockage à 50 %, contre seulement 8 % en 2020 , l’accroissement du taux de valorisation à 10 %, contre 0,3 % en 2020 et le développement des exportations pour atteindre 70.000 tonnes, contre 3.600 tonnes en 2020.
La filière phoenicicole occupe près de 69.000 ha, soit environ 1% de la Superficie Agricole Utile nationale (SAU). S'agissant de la répartition géographique, le palmier dattier est localisé principalement au niveau des régions de Draâ-Tafilalet (80%), Sous-Massa (13%), l'Oriental (4%) et Guelmim-Oued Noun (3%).
(MAP: 18 Mars 2026)
